Цветная капуста 250 грамм Стручковая фасоль 250 грамм Шампиньоны 250 грамм Сливочное масло 50 грамм Сливки 75 грамм

индейка - 500 грамм
лук репчатый (нарезанный)- 3/4 стакана,
сельдерей (порезанный) - 3/4 стакана,
морковь (нарезанная кубиками) - 3/4 стакана,
грибы - 3/4 стакана,
базилик (сушеная зелень) - одна чайная ложка
петрушка (свежая зелень) - две чайных ложки
сливочное масло - четыре столовых ложки
куриный бульон - 3 стакана
картофель (нарезанный кубиками) - 4 стакана
мука - 1/4 стакана
сыр чеддер (натертый) - 2 стакана
молоко: 1.5 стакана
кислые сливки - 1/4 стакана.

говядина - 35 грамм свинина - 40 грамм лук - 10 грамм вода - 15 грамм соль, перец; Для теста: мука - 40 грамм яйца - 6,5 грамм в том числе - 3 грамм для смазки теста, вода - 15 грамм зелень - 2 грамм

500 грамм рыбы,
1 стакан очищенных грецких орехов,
3/4 стакана винного уксуса,
3 - 4 головки репчатого лука,
2 - 4 дольки чеснока,
1 чайная ложка молотой корицы и гвоздики,
1 чайная ложка семян кинзы,
две штуки лаврового листа,
8 горошин душистого перца,
молотый перец,
стручковый перец и соль по вкусу.

1 цыпленок, одна столовая ложка растительного масла, соль, черный молотый перец, 1 литров уковица, 3-4 столовых ложки майонеза или 200 грамм тертого сыра, зелень укропа и петрушки, 200 грамм спагетти, 10 грамм сливочного масла.